Mittagskarte
Home > Mittagskarte
- 22.04.2026 -
Mittwoch
Spargelsuppe
oder
Blattsalat mit Panierte FetaPouletbrust Saltimboca
Safranrisotto
Gemüse24.-
- 23.04.2026 -
Donnerstag
Kürbissuppe
oder
Rettichsalat mit CranberriesPaniertes Schweinesteak
Tomaten Spaghetti
Spinat24.-
- 24.04.2026 -
Freitag
Kressesuppe
oder
FrühlingssalatBunte GrillspiessliChili Dip
Bratkartoffeln
Gemüse24.-
Wychüafa Spezial
Walliser Weisser Spargel mit Hollandaise und Hamma
Schweizer Kalbsteak Pommery SauceTrüffelrisottoFrühlingsgemüse
Coupe Romanoff
72.-
Vorspeise
Frühlings Blattsalat
klein 17.-Gross 26.-
Speck, Spargel, Pilze, Croûtons
Eglifilet aus Raron
klein 29.-Gross 42.-
in Panko-Kokos Panade,
Lattichsalat, Hobelkäse Späne,
Granatapfel und Pommery DipTatar vom Schweizer Rind
klein 24.-Gross 34.-
Getoastetes hausgemachtes
ThymianbrotVeggie Tatar mit Pilzen
klein 17.-Gross 27.-
Getoastetes hausgemachtes
Thymianbrot
Veggies und Pasta
Spätzli Pfanne
23.-
hausgemachte Spätzli, Wintergemüse,Kräuterrahmsauce und einem Raclettevon Turtmann AOP 65
Frühlingsrisotto
klein 24.- Gross 29.-
mit Morcheln, Radieschen,
grünem Spargel
und Bärlauch PestoRotes Thai-Curry
29.-
Basmatireis, Frühlingsgemüse
und Ziegenkäse-Tartelettes mit Feta
von der Landwirtschaft Visp
Hauptgang
Original Kalbs Wiener Schnitzel
klein 31.-Gross 39.-
Hausgemachte Pommes Frites
und GemüseSpareribs aus dem Ofen
31.-
BBQ Sauce, hausgemachte Pommes und Frühlingssalat
Riz Casimir «Wychüafa»
Kalb 42.-Vegi 26.-
Curry-Kokosmilch-sauce,
Basmatireis, Früchte und Panierte BananenSwiss Prime Rindsentrecôte
54.-
Café de Paris, Gemüse
und hausgemachte Pommes
Gratis-Parkplatz
Wir freuen uns, Neu- und Stammkunden einen kostenlosen Parkplatz anbieten zu können.
Tischreservierung
Da unser Restaurant sehr beliebt ist, empfehlen wir Ihnen, im Voraus anzurufen, wenn Sie einen Tisch reservieren möchten.