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- Geschichte -

Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte

In den späten 70er wurde das Restaurant Roti Wychüafa eröffnet und seither hat es als Familienrestaurant mit seinem grossen Kinderspielplatz einen festen Platz in der Gastronomie des Rhonetals

1979

Bau des Restaurant Roti Wychüafa durch Fredy Kalbermatter

1979

Bau des Restaurant Roti Wychüafa durch Fredy Kalbermatter

1983

Kauf des Restaurant durch Bruno Schnyder

1992

Kauf des Restaurant durch Tscherrig Peter
Das Restaurant wurde während 30 Jahren verpachtet

1993

Bau Kinderspielpalatz / Gartenterasse und Parkplatz Ost

2016

Diverse Renovationsarbeiten / Installation Wärmenpumpe

2022

Totalsanierung mit Anbau Wintergarten und Umgebungsgestaltung
Bauarbeiten: Peter Tscherrig-Schäppi
Innenausbau und Einrichtung: Prisca Schäppi Tscherrig

2022

Leitung des Restaurants durch Prisca & Peter Tscherrig Schäppi

2025

Ibraim Salzmann

● Wo findest Du mich? Ich stehe im malerisch und anmutenden Weiler Gesch in Niedergesteln, also ab Kantonstrasse Brig-Sion, Abzweigung nach Raron/Niedergesteln über die neue Brücke und schon hast Du mich im Blickfeld.

● Wie sehe ich aus? Ein kleiner Gastbetrieb, bestehend aus einer Wirtschaft mit Bar, 26 Sitzplätze, 8 Barplätze und einem Speisenrestaurant mit 32 Sitzplätze, Innenausbau schlicht und einfach in einheimischem Tannenholz ich möchte heimelich und anmutend wirken.

● Was kann ich bieten? Ich möchte eine schlichte Gaststätte sein und bleiben. Dich mit Speis und Trank verwöhnen. Dir einen Treffpunkt bieten, wenn Du Gesellschaft, Kontakt oder Entspannung suchtst oder Dich mit Freunden, Bekannten und Geschäftspartnern triffst.Ich kann auf keine Tradition zurückblicken, ich bin eben jung, neu unbekannt, und trotzdem hoffe ich, dass Du Zeit hast für einem Abstecher nach Gesch und natürlich zu mir findest.

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- Beschreibung -

Über unser Restaurant


Mein Name: Roti Wychüafa.
Es wird dir auf den ersten Anblick, sagen wir ruhig, komisch, ungeläufig, ja sogar fremd
vorkommen. Dem allem Trotz ist mein Name nicht von weither gezaubert, sondern
schlicht und einfach aus unsern so wohlklingeden «Wallisertitsch» zurückgeholt, zurückgeholt weil wir die Schönheit und Eigenart unseres Dialektes zu leicht vergessen und eine «Wychüafa» eifach Fass nennen, und warum gerade roti Wychüafa, dies hat nicht im geringsten etwas mit der Politik zu tun, sondern ergab sich ganz einfach aus der Niedergestler Geschichte!

    Hausgemachte Spezialitäten;
    Viele vegetarische Gerichte;
    Hohe Qualität der Produkte

Unsere Atmosphäre ist warm und einladend, perfekt für jeden Anlass, ob Sie nun ein romantisches Abendessen oder einen zwanglosen Abend mit Freunden suchen. Kommen Sie und erleben Sie mit uns die frischen Aromen unserer Küche!

- Unsere Mannschaft -

Lernen Sie unser professionelles Team kennen

Unser Team ist unser Stolz. Jedes einzelne Teammitglied ist bestrebt, die besten Gerichte zu servieren.

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Ibraim SalzmannKüche

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Robert Küche

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Andreas Service

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Britta Service

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FranziscoKüche

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SylwiaService

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MilenaKüche

- OUR SPACE -

Wunderschöne Ausblicke auf unser Restaurant

Geräumige Einrichtung in unseren Innenräumen.

Unsere Restaurant bietet ausreichend Platz für Veranstaltungen aller Art, von Geburtstagsfeiern und Jubiläen bis hin zu grossen Firmenveranstaltungen, Maturafeiern und Hochzeiten. Feiern Sie Ihre besondere Veranstaltung oder private Party und überraschen Sie Ihre Gäste mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten.

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    Gratis-Parkplatz

    Wir freuen uns, Neu- und Stammkunden einen kostenlosen Parkplatz anbieten zu können.

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    Tischreservierung

    Da unser Restaurant sehr beliebt ist, empfehlen wir Ihnen, im Voraus anzurufen, wenn Sie einen Tisch reservieren möchten.